logo

Dieta po zánětu slepého střeva: strava

Apendicitida je zánětlivé onemocnění vermiformní přílohy konečníku. Probíhá v několika fázích a často končí roztržením slepého střeva (proces), následovaným zánětem pobřišnice. Komplikace apendicitidy jsou velmi závažné, a proto je zpravidla příloha vyříznuta, tj. Je provedena apendektomie.

Během operace k odstranění apendicitidy je narušena integrita střevních stěn a jsou aplikovány stehové stehy. Požadavek na dodržení diety po apendicitidě je proto velmi relevantní..

Dieta po odstranění apendicitidy: 1-3 dny

První den po operaci je období zotavení po celkové anestézii. Obvykle v tuto chvíli pacient nemá chuť k jídlu, protože střeva potřebují čas na zotavení.

Během prvních 12 hodin po operaci se doporučuje pouze zvlhčit rty pacienta vodou nebo, v některých případech, je možné čas od času vzít několik malých doušků vody.

Za normálního stavu pacienta mu lékař může dovolit, aby mu na konci prvního dne dal malý rýžový vývar, nízkotučný kuřecí vývar nebo ovocnou sladkou želé.

Hlavním principem stravy po operaci apendicitidy po dobu 2-3 dnů je časté (5-6krát denně) zlomková jídla. Dávky by měly být malé a jídlo by mělo být tenké nebo mleté..

Po operaci pro zánět slepého střeva zahrnuje dieta po dobu 2-3 dnů následující potraviny:

  • kuřecí vývar s nízkým obsahem tuku;
  • bramborová kaše;
  • vařená rýže ve vodě;
  • tykvové nebo dýňové pyré;
  • nízkotučný, neslazený přírodní jogurt;
  • vařené a šťouchané kuře.

Po dobu 2–3 dnů po dokončení operace u slepého střeva znamená strava vyloučení produktů:

  • výroba plynu (luštěniny, mléko a zelenina s vysokým obsahem vlákniny);
  • které mohou způsobit střevní zánět (uzené, smažené, slané, kořenité, kyselé potraviny).

Ošetřující lékař někdy může pacientovi doporučit, aby po odstranění apendicitidy zavedl do stravy malé množství pečených jablek nebo vařených mrkví..

Výživa v prvním týdnu po operaci

V prvním týdnu po odstranění apendicitidy zahrnuje strava potraviny, které obsahují vlákninu: vařenou nebo pečenou zeleninu, cereálie na vodě, šťouchané polévky, sušené ovoce, pečené ovoce. Takové jídlo by se mělo postupně zavádět, aby se stolice normalizovala, aby se zabránilo zácpě..

Kromě toho strava po apendicitidě během tohoto období zahrnuje postupné zavádění libového masa a ryb, produktů z kyselého mléka, trochu másla do stravy..

Během této doby je velmi důležité pít hodně tekutin. Nejsou-li kontraindikace, doporučuje se konzumovat alespoň 8-10 sklenic denně. V tomto případě by většina specifikovaného množství kapaliny měla být čistá nesycená voda. Pijte vodu 30-45 minut před jídlem nebo 1,5 hodiny po jídle.

Podle stravy po apendicitidě se během prvního pooperačního týdne často bere jídlo (každé 2-3 hodiny) v malých porcích. Nejlepší je, když je jídlo pastovité..

Dieta po operaci slepého střeva: první měsíc

První měsíc po chirurgickém odstranění apendicitidy je nutné dodržovat speciální dietu..

Jídlo je dušené nebo vařené, konzumuje se pouze v tekuté nebo pyré formě. Musíte jíst 5-6 krát denně, zatímco konzumujete dostatečné množství tekutiny.

Následující potraviny jsou vyloučeny z potravy se stravou po apendicitidě:

  • slaná, uzená, smažená, kořenitá jídla, majonéza a omáčky;
  • mastné maso a ryby;
  • okroshka, boršč, rybí polévka;
  • tučné mléko, tvaroh, sýr;
  • čerstvé pečivo, pečivo, zejména se smetanou;
  • sycené nápoje.

Po operaci apendicitidy zahrnuje strava následující potraviny:

  • Lehké vývary a polévky. Polévky se vaří v zeleninovém vývaru nebo vodě, přidávají se brambory, mrkev, cibule, pórek, cuketa, řepa, bylinky. Je lepší brousit zeleninu ručně nebo pomocí mixéru.
  • Druhé kurzy. Vařená a dušená zelenina, těstoviny, omeleta ze zeleniny a ryb, houby. Brambory se konzumují v omezeném množství kvůli jejich vysokému obsahu škrobu..
  • Maso a ryba. Můžete jíst libové maso, králík je nejlepší. Ryby by měly být vybírány z mořských odrůd s nízkým obsahem tuku..
  • Ovesná kaše. Vařenou kaši vařte ve vodě nebo zředěném mléce z ovesných vloček, rýže a pohanky.
  • Mléčné produkty. Doporučuje se odstředěné mléko, jogurt, kefír.
  • Cukroví. Je povoleno zahrnout do stravy marshmallows, med a sušené ovoce (data, fíky, sušené meruňky, švestky).
  • Bobule a ovoce. Můžete jíst pomeranče, mandarinky, maliny, broskve, jahody. Nektarinka, hrozny, hrušky jsou v nabídce omezeny kvůli vysokému obsahu cukru.
  • Nápoje: zelený čaj, šípkový vývar, želé a ovocné želé.

Po měsíci stravy po zánětu slepého střeva můžete postupně přejít na svou obvyklou stravu..

Vzorek menu a recepty na stravu po chirurgickém odstranění apendicitidy

Zde je ukázka dietního menu po apendicitidě po dobu jednoho dne, kterou lze použít 1-2 týdny po operaci..

  • První snídaně. Ovesné vločky, vařené ve vodě, pyré; čerstvě vyrobené pyré z tvarohu; zelený čaj.
  • Oběd. Odvar šípky.
  • Oběd. Masový vývar se krupicí; dušené masové kuličky; rýžová kaše ve vodě, třená; želé ze sladkého ovoce a bobulovin.
  • Odpolední svačina. Sušené borůvkové odvar.
  • Večeře. Pohanková kaše ve vodě, třená; parní omeleta; zelený čaj.
  • Na noc. Teplé želé.

Recepty

Například dáváme populární recepty na stravu po apendicitidě..

Dušené masové kuličky s rýží

Otočte hovězí maso (100 g) třikrát masovým mlýnkem, opláchněte rýži (20 g) a vařte. Chlazenou rýži otřete a smíchejte s mletým masem, solí a dobře promíchejte. Výslednou hmotu nakrájejte na masové kuličky a páru, dokud neovládne..

Dušená štika okoun

Dušené rybí štiky (120 g) po dobu 35-40 minut. Rozpustíme máslo (5 g) a nalijte na hotovou rybu.

Zotavení po odstranění slepého střeva

Chirurgické odstranění slepého střeva je jediným způsobem, jak vyléčit apendicitidu. Navzdory zjevné jednoduchosti jde o plnohodnotnou operaci, která poškozuje tělo a vyžaduje úplné zotavení. Rehabilitace po apendicitidě u dospělých zahrnuje stravu, regulaci fyzické aktivity. Pouze za těchto podmínek se dodatek nikdy nebude připomínat..

Rysy rehabilitace po odstranění apendicitidy

Zvažte, jaký druh rehabilitace je po operaci slepého střeva nutný a proč se provádí.

Podle moderních dat ztratil dodatek své původní funkce a je základem. Jedná se o malou (7-10 cm) slepou oblast slepého střeva, jejíž zánět se nazývá zánět slepého střeva.

Operace pro jeho vyříznutí jsou prováděny ze dvou typů:

  • dutina - s peritoneálním řezem;
  • laparoskopické - s několika malými řezy, kterými jsou nástroje vkládány.

Rehabilitace po odstranění apendicitidy pomocí laparoskopie je snazší díky menší velikosti stehů a poškození kůže.

S jakýmkoli typem provozních činností dochází:

  • přijímání anestézie;
  • řezy a stehy ve střevech a krevních cévách;
  • poškození kůže;
  • celkový stres těla.

Období obnovy, které zahrnuje:

  1. Pooperační ošetřovatelská péče. Pacient by se měl začít pohybovat a vstávat v doporučeném čase, dostat léky, aby se zabránilo infekci. Pro snížení silné bolesti se předepisují anestetika - nejprve v injekcích, po propuštění - v tabletách.
  2. Speciální strava pomáhá zmírnit zátěž poškozených střev, zlepšit trávení a normalizovat stolici.
  3. Normální fyzická aktivita chrání před nadměrným úsilím, ale stimuluje krevní oběh a urychluje metabolismus.

Podmínky rehabilitace po zánětu slepého střeva u dospělých závisí na typu operace, charakteristice těla a mnohem více..

Podmínky rehabilitace

Po operaci je pacient převeden na oddělení, kde zdravotničtí pracovníci kontrolují zotavení z anestézie a možné komplikace z jeho použití. Při absenci problémů může pacient po 8 hodinách jemně vstát a pohybovat se v posteli..

V prvních dnech dostává pacient anestetika, antibiotika vylučující infekci, všechny jeho pohyby monitorují sestry.

Laparoskopie se volí, pokud zánět slepého střeva není komplikovaný a jeho použití není kontraindikováno. Toto je nejjemnější možnost intervence. Pacient může vstát jeden den po manipulaci, při absenci komplikací dochází k výtoku ve 3. až 7. den.

Období pooperační rehabilitace po odstranění apendicitidy metodou laparoskopie je 2, nejméně 4 týdny.

Operace břicha vyžaduje delší dobu zotavení. Obvyklý termín je jeden měsíc. Při doprovodných komplikacích může úplné zotavení trvat až šest měsíců.

Režim a pravidla výživy v pooperačním období

Hlad je zobrazen první den. V budoucnu je nutná shoda s dietou, protože operace byla prováděna ve střevech, která se podílejí na trávení. Základní pravidla výživy, která je třeba dodržovat v průběhu rehabilitačního období po operaci apendicitidy:

  1. Zlomková jídla - 5-6krát.
  2. V prvních dnech jsou užitečné želé, nízkotučné vývary a fermentované mléčné výrobky.
  3. Jídlo musí být teplé - teplé a studené není povoleno.
  4. Nejezte potraviny vyvolávající nadýmání - luštěniny, zelí, sycené nápoje.
  5. Nejlepší způsob vaření je s párou.
  6. Vyloučené těžké jídlo - kořeněné, slané, nakládané, mastné.
  7. Po jídle je nutný odpočinek, aby síly těla směřovaly k trávení..

Je nutné sledovat normální pohyby střev. Zácpa může být způsobena střevní obstrukcí způsobenou špatně provedeným chirurgickým zákrokem. V prvním měsíci je lepší upřednostňovat vařené jídlo..

S tendencí k zácpě je třeba dodržovat dietní a nutriční pravidla se zvláštní péčí..

U mužů jsou největší potíže v rehabilitaci po odstranění apendicitidy způsobeny odmítnutím alkoholu a těžkého jídla, které je tradičně považováno za muže.

Tělesné cvičení

Pooperační období se vyznačuje nízkou pohyblivostí, narušení integrity krevních cév vede ke zvýšenému srážení krve a tvorbě krevních sraženin. Většina lékařů věří, že dávkovaná cvičení pomáhají zmírnit mnoho problémů s rehabilitací..

Fyzioterapie (cvičební terapie) je součástí regeneračních metod. Spolu s fyzioterapií zlepšuje metabolické procesy, stimuluje krevní oběh, tóny svalů a krevních cév.

Cvičení jsou předepsána i při odpočinku na lůžku. Zobrazeno:

  • ohýbání kolen;
  • zatočení chodidel a rukou;
  • dechová cvičení;
  • jiná cvičení, která nezahrnují břicha.

Obvykle po 3 dnech může pacient vstát. Pro pomoc břišním svalům se doporučuje ortéza pro mnoho pacientů. Chraňte břicho před nadměrným namáháním při kašli a jiných otřesech.

V budoucnu dochází ke zvýšení fyzické aktivity postupně. Pro počáteční 2-3 měsíce je turistika nejlepším způsobem, jak se zotavit. Je lepší chodit v parcích s dobrými plochými cestami a čerstvým vzduchem.

Posílení imunitního systému je důležitou součástí rehabilitace. Lékař může předepsat zvláštní prostředky pro jeho zvýšení.

Pro rehabilitaci po odstranění apendicitidy je indikováno plavání v bazénu. Pomáhá bez nadměrného zatěžování těla a zvyšuje celkový tón všech svalů.

Možné komplikace a jak se jim vyhnout

Komplikace, které mohou nastat po špatně provedené operaci, se často stávají:

  • dlouhodobé udržování teploty (38 °, někdy vyšší);
  • divergence švů, zhutnění a hyperémie okrajů rány;
  • vzhled hnisavého výboje;
  • bolení břicha;
  • otrava krve;
  • žilní trombóza;
  • adheze;
  • respirační a kardiovaskulární dysfunkce;
  • absces;
  • deformace, vysunutí obsahu břišní dutiny v oblasti rány - kýla.

Podobné komplikace se často vyvíjejí s hnisavým zánětem slepého střeva, což je únik obsahu zaníceného slepého střeva do břišní dutiny. Špatné hojení chirurgických stehů může být způsobeno slabou imunitou, a to nejen chybami lékařů. V tomto případě může být vyžadována druhá operace..

Období standardní rehabilitace po chirurgickém zánětu slepého střeva se může prodloužit v případě nesprávně provedených regeneračních opatření, přičemž se ignorují rady lékaře.

Pacient se vrací domů 1-2 týdny po operaci, vymkne se kontrole lékařů a je zodpovědný za své zdraví. Kromě vnějších švů existují i ​​vnitřní švy, které se mohou po vybití rozptýlit v poměrně vzdálené době.

Rozpor může být vyvolán:

  • plyn ve střevech způsobený porušením stravy;
  • zadržování stolice nepravidelnými pohyby střev;
  • nadměrné množství jídla;
  • zvýšené zatížení pobřišnice.

Laparoskopická manipulace významně snižuje pravděpodobnost těchto komplikací, ale je nutné sledovat dávkování zátěže a stravy, provádět doporučená cvičení cvičení, je nutné po ní.

Při předepisování fyzioterapeutických procedur je nutné absolvovat kurz. Lokální akce zlepšuje stav stehů, podporuje hojení a vstřebávání jizev.

Po operaci apendicitidy je nutný rehabilitační kurz, aby nebyly ohroženy výsledky úspěšného chirurgického zákroku. Trvání tohoto kurzu do značné míry závisí na vytrvalosti a opatrnosti pacienta, přesné implementaci doporučení.

Je nutné stimulovat ztracenou imunitu, posílit svalový korzet a dodržovat dietu. Pozitivní přístup a pomoc blízkých jsou důležitými součástmi zotavení..

Dieta po odstranění apendicitidy: co můžete jíst?

Proč po odstranění slepého střeva potřebujete dietu?

Zdálo by se, že dodatek není zapojen do trávení, jako je žaludek, slinivka břišní nebo játra. Není součástí střevní trubice, nedochází k žádnému průchodu potravou. Co nutí pacienty omezit svou stravu? Existuje několik důvodů..

  1. Operace zahrnuje anestézii, během které nastává dočasná střevní paralýza. Zastaví se a vykonává svou hlavní funkci - trávení jídla a tlačení obsahu shora dolů.
  2. Zánět v průběhu nemoci by mohl zahrnovat nejen slepé střevo, ale také sousední střevní smyčky. K získání tkáně vyžadují tkáně jemný režim operace.
  3. Během operace se prošívá místo, kam se slepice vniká do střev. Chcete-li udržet tkáně pohromadě a urychlit hojení, musíte se na chvíli vzdát gastronomických excesů..

Strava po apendektomii (chirurgie k odstranění slepého střeva) má tedy několik cílů..

  1. Obnovte normální průchod potravy gastrointestinálním traktem.
  2. Zabraňte střevní distenzi a divergenci stehu.
  3. Podporovat hojení poškozené tkáně.

Výživa první den po operaci


Během prvních 12 hodin je pacientovi povoleno smočit si jen rty vodou a pak - vzít malé malé doušky. Voda by neměla být sycena oxidem uhličitým. Se souhlasem lékaře lze pitnou vodu doplnit výživnějšími čirými tekutinami - sladkým čajem, jablečnou šťávou, rýžovou vodou nebo kuřecím vývarem. Nejprve musíte udělat 1 - 2 doušky. Pokud nedochází ke zvracení, zvýšené bolesti v pooperační ráně nebo k jiným alarmujícím příznakům, můžete postupně zvyšovat objem tekutiny.

Co můžete jíst druhý a třetí den po odstranění přílohy

Aby se obnovila pravidelná funkce střev a současně se zabránilo stresu na čerstvém švu v prvních dnech zotavení, je nutné striktně dodržovat stravu a dodržovat určitý soubor potravin.

  • Měli byste jíst v malých porcích 5 - 6 krát denně.
  • Pijte hodně tekutin mezi jídly, nejlépe čistou vodou.
  • Výrobky, které zvyšují tvorbu plynu, jsou zakázány: luštěniny, zelí, černý chléb, plnotučné mléko, čerstvá zelenina a ovoce.
  • Aby nedošlo k podráždění těch, kteří přežili zánět střevní tkáně, vzdejte se mastných, smažených, uzených, slaných, kyselých a kořenitých látek. Jídlo lze vařit, dušené nebo pečené.
  • Alkoholické a sycené nápoje jsou zakázány.
  • Jídlo by mělo být chemicky, mechanicky a tepelně šetrné. To znamená, že by neměl obsahovat dráždivé složky (cibule, česnek, ocet, koření)..

Konzistence je povolena pyré nebo želé. Berou jídlo ne horké nebo studené, ale teplé. V nabídce jsou doporučena následující jídla:

  • kuřecí vývar s nízkým obsahem tuku (kůže je před vařením odstraněna);
  • nastrouhané vařené kuře nebo králík;
  • vařená rýže, pohanka, strouhaná ovesná kaše;
  • šťouchaná dýně nebo cuketa;
  • bramborová kaše ve vodě;
  • neslazený klasický jogurt bez barviv a příchutí, kvašené pečené mléko, baby tvaroh.

Se souhlasem lékaře je dovoleno zavést do stravy pečené jablko, vařenou mrkev.

Co můžete jíst v prvním týdnu po apendektomii?

Ve 4. - 7. dni musíte postupně přejít na kvalitativně kompletní dietu, aniž byste podrážděni tkání při švu, zácpě a nadměrné tvorbě plynu. Postupně se každý den zavádějí potraviny bohaté na vlákninu - vařená nebo pečená zelenina, ovoce, cereálie. Dávejte pozor na své tělo - vyhněte se nadýmání!

Seznam povolených mléčných výrobků se rozšiřuje - kefír je povolen po malých porcích, přidávání másla do obilovin. Libové maso a ryby jsou ve stravě vítány. Jídla jsou stále připravena jemným způsobem. Uchovává 5 - 6 jídel denně v malých porcích.

Je nesmírně důležité pít dostatek tekutiny - 6 až 8 sklenic denně. Pití by mělo být založeno na stojaté vodě. Želé, odvar divoké růže nebo jiných sušených bobulí, sladký čaj jsou povoleny.

Jak dlouho držet dietu?

Doporučuje se ušetřit střeva nejméně 3 - 4 týdny po operaci, zejména pokud byl zánět slepého střeva komplikován peritonitidou. Postupným zaváděním stále více nových produktů se nemusíte ponořit do okurek a uzeného masa. Vyhněte se slavnostnímu jídlu při propuštění z nemocnice, jinak riskujete návrat do nemocničního lůžka. Chcete-li zachovat zdraví střev a integritu švů, dokud nejsou zcela zahojeny, dodržujte základní pravidlo: jídlo by mělo být jemné, tekutiny by měly být hojné.

Pokud stále trpíte zácpou 10-14 dní po zánětu slepého střeva, přidejte do své každodenní rutiny lehké cvičení. Pohyb stimuluje pohyby střev.

Jemná strava je tedy základem pro rychlé a bezbolestné hojení pooperačních stehů a obnovení pravidelného fungování trávicího systému. Dobře se starejte o své střevo, aby zotavení z akutní apendicitidy bylo rychlé a pohodlné.

Správná strava po operaci slepého střeva pro děti a dospělé

Když se stane zánět slepého střeva zánět, vyvine se akutní apendicitida. Tuto patologii lze léčit pouze chirurgicky. Je odstraněn, protože bez tohoto může prasknout a hnis může vstoupit do peritoneální dutiny. Operace je poměrně jednoduchá, ale aby se předešlo komplikacím, musíte se během rehabilitace chovat správně. Proto je doporučena strava po odstranění slepého střeva. Umožňuje vám zlepšit trávení a obnovit střevní sliznici.

Vlastnosti léčby apendicitidy

Jedna z částí střeva se nazývá dodatek. Jeho délka je od 5 do 15 cm, nemá průchozí kanál. Proto pokud je jeho díra ucpaná, uvnitř se objeví zánět a objeví se hnis. K tomu může dojít v důsledku vniknutí stolice do slepého střeva, množení bakterií nebo vytlačení sousedními orgány..

Zánět slepého střeva je obvykle akutní. Roste, jeho stěny mohou prasknout a obsah pronikne do peritoneální dutiny. To ohrožuje rozvoj peritonitidy, takže je třeba naléhavě léčit patologii. Nejběžnější metodou je chirurgie.

Abyste se vyhnuli komplikacím, musíte navštívit lékaře včas. To je zvláště důležité, pokud se u dítěte najde patologie. Zánět se v nich vyvíjí doslova za den. Proto musíte vědět, jak se nemoc objevuje. Hlavním příznakem je silná bolest v pravé dolní části. Není to však okamžitě lokalizováno, nejprve se bolestivé pocity šíří po celém břiše a tento stav se často mylně považuje za jiné patologie.

Takové bolesti je obtížné ulehčit léky. Jsou-li vlevo, zhoršují se. Je možné určit, že jsou způsobeny přesně apendicitidou tímto způsobem: pacient leží na zádech, jeho nohy jsou ohnuté, musíte stisknout žaludek v pravém dolním rohu a náhle uvolnit. Pokud se bolest zhoršuje, je to apendicitida..

Na co je strava při odstraňování apendicitidy?

Po této operaci jsou střevní stěny poškozeny, jejich integrita je zajištěna stehy. To zpomaluje trávení. Proto se doporučuje po apendicitidách dodržovat dietu. Hrubé jídlo dráždí stěny trávicího traktu, narušuje hojení sliznice a může vést k rozvoji komplikací až do oddělení stehů.

Jemná strava se vybírá z následujících důvodů:

  • po anestézii je narušeno trávení a střevní peristaltika;
  • zánět se může rozšířit do okolních tkání;
  • stehy se hojí rychleji, pokud nejsou podrážděny výkaly.

Dieta pro apendicitidu normalizuje žaludek a pomáhá při obnově sliznice. Obzvláště důležité je, co se v prvních dnech konzumuje. Ale ani po propuštění z nemocnice nemůžete jíst jako předtím. Strava po apendicitidě by měla být dodržována po dobu 1-2 měsíců. Bude to zvláště dlouhé a závažné, pokud je zánět komplikován peritonitidou..

Plní důležité úkoly:

  • nenačte zažívací orgány;
  • obnovuje normální metabolismus;
  • zabraňuje tvorbě plynu;
  • zajišťuje dodávku živin pro regeneraci;
  • posiluje imunitní systém.

Základní dietní pravidla po odstranění apendicitidy u dospělých

Strava po laparoskopii nebo odstranění apendicitidy u dospělých by měla být úplná. Nejprve je potřeba pouze tekuté jídlo na několik dní, poté se postupně přidávají nové produkty. Jídlo by mělo být bohaté na bílkoviny, které se používají k obnově sliznic, vitamínů a minerálů. Sacharidy jsou potřebné pro energii a tuky jsou potřebné pro opravu buněk.

  • strava po apendicitidě se může lišit v různých fázích rehabilitačního období;
  • musíte spotřebovat nejméně 2 litry čisté vody denně;
  • musíte jíst v malých porcích, ale často;
  • jíst pouze teplé jídlo;
  • musíte vyloučit všechno smažené;
  • doporučuje se jídlo dobře vařit, mlít nebo otírat;
  • musíte omezit použití soli, zpomaluje hojení;
  • pokuste se nekonzumovat vlákninu, abyste se vyhnuli namáhání střev a plynatosti.

Strava po apendektomii by měla být šetrná. Ona je vybrána lékařem individuálně. Nejprve se použije tabulka číslo 0 - strava předepsaná po operacích. Poté lékaři předepíšou tabulku č. 1 nebo č. 5.

Vlastnosti stravy po odstranění apendicitidy u dětí

Zánět slepého střeva se často vyskytuje u dětí od 5 let. Rodiče by měli sledovat výživu dítěte. Prvních 7 dní v nemocnici ho nemůžete nakrmit ničím jiným, než co je tam uvedeno. Po propuštění musí být dieta po apendicitidě u dětí dodržována po dobu dalších 3 týdnů.

Zásady výživy jsou stejné jako u dospělých. Pro dítě je však velmi obtížné obejít se bez sladkostí nebo chutného jídla, na které je zvyklý, zejména pokud ho ostatní členové rodiny jedí. Rodičům se proto doporučuje, aby s dítětem dodržovali dietu, která jim usnadní sledování.

První týden stravy po odstranění apendicitidy ze dne

Po odstranění slepého střeva musí být strava zvláště přísně sledována. Nejprve je přípustná pouze pitná voda. Nepijte více než 2-3 doušky najednou. Lékař vám obvykle umožní poprvé jíst po 12 hodinách. Začněte s tekutinami, obvykle bílým kuřecím vývarem, abyste omladli.

Zpočátku po odstranění slepého střeva sestává strava pro dospělé pouze z tekutého jídla. Doporučuje se jíst trochu každé 2 hodiny. V tomto případě je všechno jídlo teplé. Postupně se strava stává rozmanitější, ale přesto je všechno jídlo pyré nebo strouhané.

  • 1. den můžete pít neslazený kompot nebo šípkový vývar. Kuřecí vývar nebo rýžový slizovitý vývar je povolen. Nemůžete pít sycenou vodu, džusy, mléko.
  • 2. den přidejte tenkou kaši ve vodě nebo zředěný vývar. Můžete jíst pohanky, rýži, ovesné vločky nebo krupici. Rostlinné vývary jsou přijatelné. Veškeré jídlo musí být důkladně protřeno sítem.
  • Poté se přidají přírodní nízkotučné jogurty, zeleninové nebo ovocné pyré. Zahrnuto je libové maso, které se vaří a utírá. Řekněme například dušenou omeletu nebo vejce s měkkým vařením.
  • Od 4. dne se přidává nasáklé a nasekané sušené ovoce, pečená jablka, kaše kaše s mlékem. Kefir, strouhaný tvaroh je povolen. Zůstává kompot, želé, vývar, mleté ​​maso z vařeného libového masa. Někdy se přidává sušený bílý chléb nebo sušenky.

Pro větší pohodlí se dospělým a dětem doporučuje používat kojenecké pyré ve sklenicích. Koneckonců, mají správnou konzistenci a jsou bohaté na živiny..

Jídlo po propuštění

Doma musíte také držet dietu. Po propuštění vám lékař obvykle doporučí dietní doporučení. Musí být dodržovány. Tato strava by měla být dodržována po dobu 1-2 měsíců..

Zakázaná jídla

Nejdůležitější je odstranit potraviny, které mohou způsobit výrobu plynu. Jsou to luštěniny, zelí, mnoho zeleniny a ovoce, sycené nápoje. Je také zakázáno jíst jídlo, které aktivuje sekreci žaludku. Velké množství enzymů dráždí střevní sliznici a zpomaluje hojení. Jsou to silné vývary, koření, sůl, kyseliny, potraviny bohaté na éterické oleje.

Hrubé vlákno, které může vyvolat tvorbu plynu, je zakázáno. Jsou to luštěniny, všechny druhy zelí, vodnice, ředkvičky, kukuřice. Žárovzdorné tuky, margarín, sádlo by se neměly vyhýbat. Jakékoli mastné jídlo je obtížné strávit, což vytváří tlak na střeva. Musíte vyloučit nápoje s tonickým účinkem. Přísný zákaz všech konzervovaných potravin, polotovarů a produktů s E-aditivy.

Ve stravě po odstranění slepého střeva je mnoho potravin, které je zakázáno jíst:

  • rohlíky, černý chléb;
  • mastné maso, droby;
  • bohatý tukový vývar;
  • klobásy, šunka;
  • marinády, okurky;
  • cukrovinky, cukrovinky;
  • sladká soda;
  • mastné mléčné výrobky;
  • proso, perlový ječmen;
  • nějaké ovoce;
  • alkohol.

Povolené produkty

I přes velký počet zakázaných potravin je strava po apendicitidě u dospělých značně různorodá. Od druhého týdne se strava rozšiřuje. Jídlo by mělo obsahovat všechny potřebné proteiny a uhlohydráty, jakož i vitamíny. Je důležité, aby jídlo bylo snadno stravitelné. Existuje mnoho povolených produktů:

  • sušený chléb, sušenky;
  • libové ryby, kuřecí bílé maso, ve formě soufflé, masové kuličky, dušené kotlety;
  • slizniční kaše ve vodě nebo v polovičním mléku;
  • zeleninové polévky;
  • šťouchaná, dušená nebo pečená zelenina;
  • vejce nebo omeleta s měkkým vařením;
  • nízkotučný tvaroh a jogurt;
  • bobule želé nebo kompoty;
  • Miláček;
  • pečená jablka;
  • zelený čaj, bylinné dekorace.

Po celou dobu, kdy je strava dodržována, musíte jíst frakčně. Strava se skládá z hlavních jídel a 2-3 svačinek. Nemůžete se přejídat, aby se jídlo dobře vstřebalo, je důležité jej vařit nebo mlet. Lékař obvykle sestavuje menu individuálně. Můžete ale použít hotové dietní menu po apendicitidě u dospělých ve dne.

DnySnídaněSvačinaObědOdpolední svačinaVečeřeV noci
1Slizký ovesné vločky, mléčný čajOdvar šípkyPolévka s kuřecími masovými kuličkami, rýžovou kaší, želé bez cukruBorůvkový kompotPohanková kaše, vejce na měkkoNízkotučný přírodní jogurt
2Tvarohová kaše, kefírSušené ovoceKuřecí vývar, zeleninový kastrol, vařené vejce, šípkový vývarJogurtKuřecí bílé maso soflé s rýží, mléčný čajRybízový polibek
3Omeleta, heřmánkový odvarPečená jablkaZeleninová polévka z pyré, dušené kuřecí řízečky, kompotKissel, sušenkyČistý tvaroh, jogurtRyazhenka
4Rýžová kaše, kompotČaj, sušenkyKuřecí vývar, dušené masové kuličky s rýží, čajPečené jablkoKuřecí suflé, bramborová kaše, kompotNízkotučné kefír
PětPohanková kaše, vejce, čajCurd souffléPolévka z rýžového pyré, parní kotletky, šípkový vývarPřírodní jogurtBramborový kastrol s kuřecím masem, sušeným ovocným kompotemCherry Kissel
6Tvarohový kastrol, fermentované pečené mlékoJablkoKuřecí vývar, dušené kotlety se zeleninovým ragú, dýňová šťávaHeřmánkový vývar, sušenkyPohanková kaše, rybí kotletky, želéJogurt
7Krupicová kaše s mlékem, čajemOvocné želéZeleninová pyré, vařené maso, pohanka, čajKissel, krutonyKuřecí suflé, zeleninový guláš, kompotKefir

Recepty

Všechna jídla, která se konzumují po operaci, by neměla vytvářet tlak na střeva. Je však důležité, aby jídlo bylo také chutné. Pak bude jídlo lépe vstřebáno. Existuje několik jednoduchých receptů pro přípravu dietních jídel.

  • Parní masové kuličky s rýží jsou vyrobeny z hovězího masa. Posouvá se třikrát v mlýnku na maso. Vařená rýže se dobře otře, poté se smíchá s mletým masem a přidá se sůl. Vytvářejte malé masové kuličky a parujte je.
  • Nejlepší jsou také dušené rybí kotlety. Nakrájejte filé, přidejte vajíčko, jemně nakrájenou cibuli. Je lepší je vyrobit v dvojitém kotli..
  • Masové suflé lze připravit z kuřecího nebo telecího masa. Maso se vaří, válí se v mlýnku na maso a smíchá se s žloutkem. Poté přidejte šlehačku. Vložte hmotu do plechovek a péct v troubě.

Recenze a názory lékařů

Odborníci nedoporučují spěchat k zavedení nových produktů. Mnozí doporučují svým pacientům dodržovat přísnou stravu po dobu prvních 2 týdnů. To pomáhá vyhnout se komplikacím. Pro pacienty je však často obtížné vydržet takový nutriční systém. Mnoho lidí nemá rádi nemrznoucí jídlo, nedostatek sladkostí. Ale ti, kteří dělali všechno podle pravidel, si uvědomují, že léčení šlo bez problémů, trávení se zlepšilo a se stolicí nebyly žádné problémy..

Po odstranění slepého střeva je bezpodmínečně nutné dodržovat dietu. Dodržování doporučení lékaře pomáhá rychleji obnovit fungování trávicího systému.

DŮLEŽITÉ! Informační článek! Před použitím se musíte poradit s odborníkem.

Výživa po odstranění apendicitidy ze dne

Nemoc, která se od dětství naprosto obává, je zánětem slepého střeva. Koneckonců, jak víte, jakmile se objeví první příznaky, ve formě nevolnosti a ostré bolesti na pravé straně, měli byste okamžitě vyhledat kvalifikovanou lékařskou pomoc ve formě okamžitého chirurgického zákroku. Jinak je možná smrt..

Pokud se okolnosti vyvinuly takovým způsobem, že nadměrné používání škodlivých produktů vedlo k zánětu výše uvedeného orgánu a muselo být odstraněno, měla by být v budoucnu dodržována pouze správná výživa, aby se situace nezhoršovala. Podrobněji budeme hovořit o speciální terapeutické stravě po odstranění apendicitidy v následujícím materiálu..

Pravidla stravování po operaci k odstranění apendicitidy

Jak víte, játra nejvíce trpí podvýživou. Aby nedošlo k načtení léků po operaci, doporučuje se dodržovat dietu č. 5 podle Pevznera.

Dietní tabulka číslo 5 podle Pevznera po odstranění apendicitidy znamená dodržování následujících pravidel:

  • Proteinová jídla by měla převládat v nabídce terapeutické stravy a snižovat na minimum uhlohydráty a tuky;
  • Po odstranění slepého střeva „strava“ umožňuje „jíst“ pokrmy výhradně v páře, sekané nebo pyré. To znamená, že jakékoli jídlo, které přispívá k zatížení těla, je zakázáno;
  • Povinně šest jídel denně, včetně snídaně, oběda, večeře a tří občerstvení mezi nimi. Části by měly být malé.

V prvních dnech po odstranění slepého střeva je nutné sledovat teplotu konzumované potravy. Musí být nejméně 20 a ne vyšší než 50 stupňů Celsia.

Ve stravě po odstranění apendicitidy jsou přijatelné následující potraviny:

  • výrobky z pšenice z mouky první a druhé jakosti;
  • pečivo z masa a ryb;
  • koláče s jablky nebo tvarohem;
  • hovězí, jehněčí, vepřové, kuřecí, králičí a krůtí maso;
  • vařené klobásy;
  • libové ryby: treska, pollock, kapr, losos, okoun, pstruh;
  • Polévky na bázi obilovin a zeleniny;
  • kefír, mléko, tvaroh, zakysaná smetana, tvaroh, sýr;
  • omelety;
  • syrová a dušená zelenina: rajčata, lilek, cuketa, paprika, mrkev, hrášek, zelí;
  • sušené ovoce: sušené meruňky, švestky, fíky, rozinky;
  • ovoce a bobule: jahody, maliny, jablka, broskve, meruňky, ananas, kiwi, citrusové plody;
  • ovocné a jahodové želé, kompoty a šťávy, vývar z šípku, čaj, káva s mlékem;
  • želé, marmeláda, džem, med.

Denní menu

Na základě výše uvedeného seznamu přijatelných potravin vám představíme terapeutické dietní menu po odstranění apendicitidy na další dva týdny:

První týden stravy po odstranění apendicitidy

pondělí

  • Snídaně: šálek citronového čaje s cookies - 2 ks.;
  • Oběd: kuřecí vývar s nízkým obsahem tuku;
  • Večeře: 200 ml přírodního beztukového jogurtu.

úterý

  • ovesné vločky se sušeným ovocem a pomerančovým džusem;
  • zeleninová pyré;
  • Pohanka a kefír.

středa

  • jáhlová prosa s švestkami, bobule želé;
  • 250 g vařené rýže, sklenice nízkotučného kefíru;
  • ovesné vločky, sklenice teplého mléka.

Čtvrtek

  • toast, 150 g nízkotučného tvarohu a káva s mlékem;
  • polévka z zelí a brokolice;
  • dušené papriky s cibulí - 150 g, pomerančové čerstvé.

pátek

  • jáhlová prosa se sušenými meruňkami, káva s mlékem;
  • 200 g vařeného kuřecího masa, rajčatové šťávy;
  • pohanková kaše, víceúčelová šťáva.

sobota

  • tvaroh s rozinkami - 150 ga sklenicí jablečného kompotu;
  • Ovocný kastrol s nízkotučným jogurtem
  • 150 g vařeného kuřecího masa, kefír.

Neděle

  • toast s medem a šálek neslazeného černého čaje;
  • pečené hovězí maso s cuketou a pepřem - 200 g, třešňová šťáva;
  • pohanka, citrusové čerstvé - 250 ml.

Druhý týden stravy po odstranění apendicitidy

pondělí

  • Snídaně: krupicová kaše s marmeládou, neslazený černý čaj s citronem;
  • Oběd: tvaroh s ovocem a sušeným ovocem, sklenice kompotu;
  • Večeře: 200 g vařené rýže a 100 g pstruha.

úterý

  • ovesné vločky na vodě, slabá káva;
  • polévka z brokolice a cukety;
  • ragú z papriky a libového kuřecího masa - 150 g, sklenka kefíru, 1% tuku.

středa

  • zeleninový koktejl;
  • kastrol tvarohu, grapefruitový džus;
  • 200 g pečeného okouna a sklenice jahodové šťávy.

Čtvrtek

  • parní omeleta s bylinkami, šálek čaje;
  • Pohanková polévka s libovými masovými kuličkami;
  • citrusový salát s nízkotučným přírodním jogurtem - 250 g.

pátek

  • celozrnný chléb sendvič se šunkou a sýrem, horký nápoj bez cukru;
  • rýžová kaše s medem, pomerančovým džusem;
  • hovězí masové kuličky - 200 g, sklenka nízkotučného kefíru.

sobota

  • tvaroh s sušenými švestkami a medem, 200 ml mléka;
  • salát z kiwi, jahod a ananasu, posypaný šťávou z poloviny citronového a šípkového vývaru;
  • pečený losos - 200 g, bylinný čaj.

Neděle

  • omeleta se sladkou paprikou a rajčaty, 150 ml nízkotučného kefíru;
  • zeleninový kastrol se zakysanou smetanou a bylinkami;
  • 150 g pstruha a 100 g vařené rýže, šálek bylinného čaje.

Jako svačinu pro dietu po odstranění slepého střeva jsou přijatelné: jogurt, zelený čaj, sklenka kefíru, krajíc chleba, zelené jablko, grapefruit, pomeranč.

Mísa recepty

Po odstranění slepého střeva je bezpodmínečně nutné dodržovat výše uvedenou dietu. Abyste se nudili s jídlem podle stejného schématu, doporučujeme vám rozšířit jídelní lístek o následující recepty:

Nejdříve zvažte recepty na první chod správné výživy po odstranění slepého střeva.

Štíhlá zeleninová polévka

Štíhlá zeleninová polévka

Složení: dva malé brambory, 300 g květáku a stejné množství bílého zelí, cibule, dvě mrkve, polovina papriky, 150 g konzervovaného zeleného hrášku, banda zelených, špetka soli, lžíce rostlinného oleje.

  • brambory a mrkev;
  • potom hodíme zeleninu do hrnce s vroucí vodou;
  • nasekejte oba druhy zelí;
  • důkladně opláchněte a nasekejte byliny;
  • házet zelení a zelí do pánve a vařit půl hodiny;
  • sůl před použitím.

Název výše uvedeného jídla mluví samo za sebe. Při dietě se doporučuje používat třikrát týdně..

Špenátová polévka na dietu po odstranění apendicitidy

Složení: 150 g špenátu, dva brambory, cibule, lžíce rostlinného oleje a špetku soli, 500 ml vody.

  • loupání a mytí zeleniny;
  • jemně nakrájejte cibuli a smažte v rostlinném oleji do zlatohně;
  • poté kostky brambor přidáme do cibule;
  • nalijte vodu a duste 30-35 minut;
  • poté přidejte špenát a dusíme dalších 5-10 minut;
  • přidejte sůl do polévky a porazte v mixéru.

Následuje jídlo, které se hodí pro jakoukoli stravu. V tomto případě to bude velmi efektivní v prvních dvou dnech po odstranění apendicitidy..

Brokolice pyré polévka

Brokolice pyré polévka

Složení: 300 g brokolice, jedna cibule, půl litru nízkotučného vývaru, 50 ml smetany, 150 ml mléka, 50 g másla, lžíce mouky a špetku soli.

  • oloupejte a nakrájejte cibuli;
  • poté smažte v másle, dokud nedosáhne zlaté hnědé barvy;
  • ponořte brokolici do vroucího vývaru;
  • vařte na mírném ohni po dobu 25 minut;
  • pak nechte polévku vychladnout a porazit v mixéru;
  • mouku zředíme v mléce a přidáme do polévky pyré spolu se smetanou a solí;
  • dejte misku do varu, poté snižte teplotu a nechte ji 2-3 minuty vařit.

Teď jdeme přímo na recepty na druhé chody terapeutické stravy po odstranění apendicitidy.

Ryby se zeleninou

Složení: kilogram pstruha, dvě mrkve, cibule, špetka soli, 100 ml beztukové majonézy.

  • důkladně opláchněte a nakrájejte ryby na kousky;
  • „Roll“ v majonéze;
  • jemně nakrájejte cibuli a mrkev a přidejte do pstruha;
  • vařte v troubě 40 minut při 160 stupních.

Výše uvedený recept je absolutně doporučován pro použití po odstranění apendicitidy, nejlépe 2-3krát týdně.

Cuketa kastrol

Cuketa kastrol

Složení: dvě cukety, 100 g tvrdého sýra, rajče, 200 g mouky, tři kuřecí vejce, špetka soli a hrst bylin.

  • nastrouhanou cuketou a sýrem na hrubém struhadle;
  • nakrájejte rajče na plátky;
  • poté nastrouhané cukety smíchejte s moukou, vejci, nakrájenými bylinkami a solí;
  • přísady důkladně promíchejte a vložte do pekáče;
  • dát plátky rajčat na vrchol;
  • vařit v troubě půl hodiny při teplotě 180 stupňů;
  • poté polotovar posypeme strouhaným sýrem;
  • pokračujte v pečení po dobu 5-10 minut.

Jídlo, které si můžete dovolit na konci stravy:

Pohanka s kuřecím masem v troubě

Pohanka s kuřecím masem v troubě

Složení: 150 g pohanky, libra kuře bez kůže, cibule, 3-4 stroužky česneku, dvě polévkové lžíce slunečnicového oleje, půl litru vody, špetka soli.

  • přiveďte vodu k varu;
  • Pohanka důkladně opláchněte a vhoďte do převařené vody;
  • poté osolte a vařte 10-15 minut;
  • marinované kuřecí maso;
  • nalijte slunečnicové maso do pekáče;
  • pak vložte kuře a pečte, dokud se nevaří při teplotě 180 stupňů;
  • poté přidejte Pohanka do masa a vařte dalších 10 minut.

Jak dlouho potrvá dieta po odstranění apendicitidy

Délka diety Pevznerovy tabulky 5 po odstranění apendicitidy se může lišit od týdne do měsíce, v závislosti na stupni uzavření stehu a fyziologických charakteristik osoby.

Do 12 hodin po dokončení operace k odstranění apendicitidy odborníci důrazně nedoporučují nic konzumovat, jen navlhčete pacientovy rty trochou vody. Dále se v následujících dvou dnech pokuste pozorovat častá frakční jídla s nízkotučnými vývary a polévky.

Obvykle je pacient po odstranění apendicitidy přiřazen k odpočinku na lůžku, následuje terapeutická dieta pouze po dobu sedmi dnů, protože operace k odstranění apendicitidy se nepovažuje za obtížnou a nevede k nepříjemným důsledkům pro lidské tělo..

V některých případech, pokud během výše uvedeného období po odstranění apendicitidy jsou stehy špatně zarostlé nebo se zdraví pacienta výrazně zhoršilo, terapeutická strava se prodlužuje až do úplného zotavení.

Co se stane, když snížíte svůj jídelníček?

Zajisté vás zajímá otázka důsledků porušení pravidel výživy po odstranění apendicitidy. Mnoho z nich, zejména děti, nepochopí celou podstatu tohoto druhu stravy a okamžitě se vrátí ke své obvyklé stravě..

Porušení terapeutické stravy po odstranění apendicitidy vás ohrožuje zhoršením pohody, nevolností, zvracením, příliš pomalým hojením ran a dalšími nepříjemnými zdravotními následky. Proto by v žádném případě neměla být speciální pooperační terapeutická strava narušena, přerušena nebo nahrazena povinnými produkty v nabídce vašimi oblíbenými..

Dieta po odstranění apendicitidy je povinné opatření určené k posílení imunitního systému po operaci a hladkém přechodu pacienta z terapeutické výživy na obvyklou po určitou dobu. Jak je uvedeno výše, může to být od týdne do měsíce.

Správná výživa a strava po zánětu slepého střeva: co můžete jíst po operaci a každodenních nabídkách pro dospělé a děti

Zánět slepého střeva je léčen pouze operativně - pomocí laparoskopie nebo „klasické“ operace.
Po této operaci, jako po každé jiné, se tělo musí zotavit. K tomu musíte dodržovat správnou stravu, která bude v prvním týdnu velmi přísná..

Co můžete a nemůžete jíst po operaci odstranění orgánů?

Výživa pacienta, který podstoupil odstranění apendicitidy, mu umožňuje rychlé uzdravení a prevenci komplikací. Proto je důležité seznámit se s přibližnou stravou dospělých a dětí, aby nedošlo k poškození oslabeného těla..

Strava pro dospělé muže a ženy

Dietní strava po odstranění apendicitidy je primárně zaměřena na obnovení střevní peristaltiky, zlepšení metabolismu, zvýšení imunity a urychlení hojení.

Obsah kalorií v denní nabídce by měl kolísat mezi 2000–2200 kaloriemi. Jídlo by se mělo brát v malých porcích, často 5-6krát. Je nutné pít 2 litry čisté vody denně. Toto množství tekutiny pomáhá odplavovat toxiny a zlepšuje průtok krve. To vše přispívá k rychlému hojení ran..

Jídlo by mělo být teplé: ne horké a zároveň ne studené. Nesprávná teplota potravin způsobí křeče, které brání regeneraci žaludku.

Základní principy výživy po operaci:

  • Výrobky se doporučuje vařit a pečovat.
  • Během vaření nepřidávejte rostlinné tuky, dráždí střeva. 6-7 dní po operaci můžete do misek přidat trochu másla.
  • Nejezte potraviny, které propagují plyn.
  • Přidejte do svého jídelníčku potraviny s vysokým obsahem vlákniny.
  • Vypijte sklenici vody půl hodiny před jídlem. Tím se zlepší absorpce potravin. Po jídle můžete pít pouze po 1-1,5 hodinách.

Co je povoleno pro děti?

Dítě může být krmeno zatuchlým chlebem, sušenkami a říčními rybami (pouze pečené). Krupice, pohanka a ovesné vločky jsou povoleny z obilovin. Můžete si také připravit míchaná vejce, zeleninové polévky a želé.

Která tabulka je doporučena pro chronické onemocnění?

V případě chronického onemocnění se doporučuje vzdát se smažených, mastných a slaných potravin. Proto je strava vhodná pro pacienty Tabulka č. 1 a Tabulka č. 5a.

Pacienti nesmí užívat potravinářské přídatné látky ani koření. Jídlo je také před konzumací pomleté. Bylinné čaje a odvary lze použít jako nápoje..

Kávové nápoje pod přísným zákazem.

Jak dlouho potrvá strava?

Délka stravy se může lišit od týdne do měsíce. Vše záleží na rychlosti zarůstání švů a na celkovém zdravotním stavu pacienta..

V první polovině dne po operaci lékaři důrazně doporučují odmítat jíst, ale pouze zvlhčit rty čistou vodou. V příštích několika dnech by jídlo mělo být lehké, frakční a tekuté.

V normálních případech se odpočinek v posteli a přísná strava dodržují první týden. Pak, pokud neexistují žádné komplikace, můžete začít pohybovat, ale ne aktivně, a zavádět nová jídla do stravy..

Pokud švy nejsou zarostlé nebo se stav pacienta prudce zhoršil, je dodržována dietní výživa až do úplného zotavení.

Nabídka pro první týden ve dne

pondělí

První den bude nejtěžší, protože nemůžete jíst. Doporučuje se pít pouze vodu a poté v malých doušcích.

Pokud se stav po 12 hodinách ustálí, může být pacientovi podán zeleninový vývar..

úterý

Jíst malá jídla druhý den. Jídlo musí být tekuté, šťouchané a nesolené.

V nabídce jsou následující jídla:

  • zeleninové pyré;
  • libové maso, mleté ​​v mixéru (vhodné je krůtí nebo kuřecí maso);
  • jogurt (s nízkým obsahem tuku);
  • kaše (pouze na vodě);
  • čaj, želé nebo kompot;
  • kuřecí vývar.

středa

Je vhodné začít tento den s ovesnou kaší, která může být lehce osolena. Do ovesné kaše můžete také přidat malý kousek másla. Je povoleno vařit vejce, ale pouze vařené.
Džusy, voda a kompoty jsou důležitou součástí každodenního menu, což zajišťuje rychlé zotavení. Neměli byste na ně zapomenout.

Jako druhou snídani můžete pít slabý čaj se suchými sušenkami (například „Mariyka“)..

Na oběd se doporučuje vařená bílá rýže s přídavkem mrkve a brambor, ale bez oleje. Odpolední svačina - nízkotučný jogurt (může být nahrazen nízkotučným kefírem), želé s mlékem nebo ovocem.

Na večeři je povolena malá ovesná kaše s dušenými rybami.

Čtvrtek

Jídlo by mělo být bohaté na vlákninu. Proto musíte do stravy zahrnout co nejvíce zeleniny. Jsou to dušená zelenina, zeleninový vývar a šťouchané polévky. Je také povoleno jíst ovesnou kaši, ale pouze vařené ve vodě.

Můžete pít slabý čaj, kompoty nebo neperlivou vodu.

pátek

Od tohoto dne lze zvýšit množství oleje v obilovinách. K čaju je již povoleno přidávat cukr (ale ne více než 1 čajovou lžičku). Jako obvykle se do čaje přidávají suché sušenky (3 až 4 kusy). Chléb potřený medem je vhodný jako svačina..

Oběd by měl být kompletní. Proto je třeba vařit ovesnou kaši s masem nebo dušenou kotletou, zeleninovou polévkou, žitným chlebem (včera) a čajem s cookies (ne více než 2 kusy).

Občerstvení zůstává stejné - kefír nebo jogurt.

K večeři je opět připravena kaše (ječmen, pohanka nebo perlový ječmen). Přidá se také vařené vejce a dušené ryby.

Na druhou večeři (před spaním) si můžete připravit čaj a vypít ho kouskem chleba a másla.

K snídani opět ovesná kaše, chléb s máslem nebo marmeládou a kompot. Druhá snídaně - čaj s cookies znovu. K obědu se vaří polévka, můžete si připravit krůtí vývar. Zelí nebo brambory s cibulkou a mrkví jsou také dušené, ale nepřidává se rajče ani rajčatová pasta.

Odpolední svačina se nemění - jogurt nebo želé. Na večeři zkuste kastrol z tvarohu a krupice (ještě jsme nepřidali zakysanou smetanu), drink - sladký čaj ze sušeného ovoce. Můžete si vzít chléb nebo sladké buchty na čaj, ale bez náplně..

Od tohoto dne se můžete pokusit představit produkty ze seznamu zakázaných. ale udělejte to velmi opatrně, stačí jedna lžička nového produktu. Po několika hodinách používání musíte pozorovat reakci těla..

Ve stejný den byste neměli vyzkoušet mnoho nových produktů najednou. Jinak v případě negativní reakce těla nebudete schopni pochopit, co to začalo..

Po celý měsíc po operaci by tělo mělo dostat maximální množství vitamínů a užitečných prvků, zejména bílkovin.

Po týdnu diverzifikujte nabídku pomocí následujících produktů:

  • ryby a maso (vše musí být v páře);
  • ovesná kaše s mlékem (ale zředěná vodou);
  • bobule a ovoce (na začátku několik gramů);
  • marshmallow (toto je zatím jediná povolená sladkost);
  • mléčné výrobky (nízkotučné nebo nízkotučné).

Do měsíce po operaci můžete do nabídky přidat jakékoli jídlo. Během tohoto období se tělo musí plně zotavit a získat sílu..

Jaké jídlo se doporučuje druhý týden po řezání?

7 dnů po vyříznutí slepého střeva je třeba dodržovat následující výživové zásady:

  • sůl a koření zůstávají zakázány;
  • fazole a luštěniny by měly být odstraněny, aby se zabránilo tvorbě plynu;
  • průměrná hmotnost jedné porce je 200 - 220 g;
  • více než dva produkty se nepodávají za jeden den;
  • můžete jíst žitný chléb, ale v minimálním množství;
  • je povoleno zahrnout do stravy med a tvaroh.

Tabulka s povolenými a zakázanými produkty

UmětTo je nemožné
Pohankové zrnoPečení
KrupiceČerstvý chléb
Ovesné vločkyTukové maso
Rýže (pouze bílá)Tukové odrůdy drůbeže a ryb
ŽeléKlobása a všechny klobásy
Chléb (ne čerstvý)Uzené výrobky
Suché sušenky (4 dny po operaci)Okurky, konzervy
Libové maso nebo drůbež (musí být dvakrát posouvána mlýnkem na maso)Tlustý
Vejce (vařená) nebo dušená omeletaČokoláda, smetana a zmrzlina
Zeleninový nebo kuřecí vývarProdukty rychlého občerstvení
Ovesná polévka nebo krupicová polévka (lze přidat směs mléka nebo vajec)Perlivé nápoje, káva
Mléčné výrobky (s nízkým obsahem tuku) - od třetího dneJakékoli koření a koření
Zlato, jamLuštěniny
Máslo a rostlinný olej (po 4-5 dnech)Těstoviny
Zředěné šťávy, slabý čaj (povoleno mléko), bylinné odvarkyRajčatová a majonézová omáčka
Vařená vejce a míchaná vejce
Houby
Ovoce a bobule (kyselé)
Zelenina obsahující hrubou vlákninu

Ovoce

Jakmile se pacient po operaci zotaví (to se stane po 5-7 dnech), může se do jeho stravy dostat ovoce. Je třeba poznamenat, že čerstvé ovoce nelze konzumovat, musí být zpracováno..

První věc, která je povolena, jsou pečená jablka. Během pečení získává ovoce požadovanou konzistenci. Po zpracování se jablko lépe vstřebává, takže ve střevech nejsou žádné problémy.
Čerstvé ovoce lze jíst pouze půl měsíce po operaci. Doporučuje se upřednostňovat sezónní produkty pěstované ve vaší oblasti. Je lepší zdržet se konzumace exotického ovoce, protože ve většině případů se při jejich pěstování používají chemické složky. A to negativně ovlivňuje žaludek a zhoršuje stav pacienta..

Existuje několik produktů, které jsou kontraindikovány pro použití v prvním měsíci po odstranění apendicitidy. Jedná se především o výrobky, které vedou ke zvýšené produkci plynu - hrozny, kyselá jablka. Také se nespěchejte, abyste se opírali o citrusové plody, protože mohou způsobit alergické reakce..

Meloun patří do kategorie zeleniny. Doporučuje se však jeho použití odložit během prvních tří týdnů po operaci..

Po uplynutí stanovené doby můžete začít uvádět tento produkt do stravy. To by se však mělo dělat postupně, s minimálními porcemi. Každý den můžete zvýšit porce a současně je nutné sledovat stav těla pacienta, abyste předešli komplikacím.

Užitečné video

Video o tom, jaká by měla být výživa po odstranění apendicitidy, viz níže:

Publikace O Cholecystitidou

6 důležitých funkcí jater

Slezina

Játra jsou největšími vnitřními orgány v lidském těle. Žláza je umístěna pod hrudním košem, pod bránicí v pravém horním kvadrantu břišní dutiny. Na rozdíl od jiných vnitřních orgánů je játra schopna zrychlit samoregeneraci.

Co dělat pro bolesti žaludku

Slezina

Důležité! Lék na pálení žáhy, gastritidu a vředy, který pomohl velkému počtu našich čtenářů. Celý článek >>> Bolest v žaludku je jedním z nejčastějších typů onemocnění. Každý člověk zažil takový stav alespoň jednou za život.